3級(初級)・2級(中級)・1級(上級)受検対応
歴史と風土が育てた魚介料理
お国自慢の魚介が彩る郷土の味【東日本編】
北海道、東北、関東、甲信越、東海
この1年のニュースを総ざらえ時事魚(うお)っちんぐ
日本の豊かな恵み・2019年版
受検前の腕試しに役立つ、第10 回模擬問題各級50 問
●特集 歴史と風土が育てた魚介料理
お国自慢の魚介が彩る郷土の味【東日本編】
●特集 時事魚(うお)っちんぐ
平成30年(2018年)2月?平成31年(2019年)3月
【クローズアップ】2018年の顔「サバ」/平成時代のうなぎ 他
●日本の豊かな恵み・2019 年版
・海流と潮目がもたらす豊かな漁場
・海流と潮目がもたらす豊かな魚介
・日本の魚の底力・漁師の誇りプライドフィッシュ
・全国産地・漁港マップ[ 北海道?沖縄]
・日本最大の湖 琵琶湖にすむ魚介たち
・季節別魚種一覧 春・夏・秋・冬
・清流と湖沼の恵み 淡水にすむ魚たち
●第10回模擬問題・各級50問
・3級( 初級)、2級( 中級)、1級( 上級)
特別価格:1,000 円( 税込)
本誌:B5変形判・208ページ
